ヘルシオで炊くご飯が美味しいので炊飯器を処分しました I got rid of my rice cooker because the rice I cook with my Healsio is delicious
ヘルシオには土鍋で炊くご飯コースというのがあり、土鍋の中に洗った生米と水を入れてスイッチを押すだけでご飯が炊けています。
炊飯器というのは各社色々なコーティングを施した窯などを販売していますが、基本的に目指しているものはすべて「土鍋で炊いた味」です。
それをヘルシオで手軽に再現できるならと思って試してみると、炊飯器よりももっちりとした美味しいご飯が出来上がりました。
自分で土鍋でガスで炊いたこともありますが、何故かなんとなく水っぽい臭いがしたりコクがないような感じがしていました。ヘルシオの場合はそれが全然なく、とても美味しく深みのある味わいに仕上がります。
まあ炊きあがりまで50分くらいで、まあ普通の炊飯器よりかは長いですが、大人２人暮らしでいきなりご飯が必要になることもないし、3分が50分になるのは辛いですが、もともと数十分のものがさらに十分伸びたところで問題ないなあという感じです。
今まで使っていた炊飯器は1.5号炊きで小さいので置いててもそこまで邪魔という感じではないですが、欲しいという人が現れたので譲ることにしました。
今の家電には色々な機能がついていますが、相場の倍以上する高い家電を買うと、「できるといったことは確実にやり遂げます」といった気合の入れ方が随所に見られ、なんだかあれこれ揃えるよりも逆にコスパがいいなと感じるこの頃です。
--
All you have to do is put the washed raw rice and water in an earthenware pot and press a switch to cook the rice.
Rice cookers are sold by different companies with various coatings on the oven, but basically, all of them aim for the taste of rice cooked in an earthenware pot.
I thought it would be easy to replicate that with the Helcio, and when I tried it out, I was able to make rice that was chunkier and tastier than the rice cooker.
I have cooked the rice in an earthenware pot with gas, but for some reason it had a watery smell and lacked richness. With the Hercio, this is not the case at all, and the flavor is very tasty and deep.
It takes about 50 minutes to finish cooking, which is longer than a normal rice cooker, but we live with two adults and don't suddenly need rice, and it's hard to have 3 minutes turn into 50 minutes, but I don't have a problem with something that was originally intended to last a few dozen minutes, but now it's extended enough.
The rice cooker I've been using up to now is a 1.5 rice cooker and is small, so I don't feel like it's in the way even if I put it there, but I decided to give it away because someone wanted it.
Today's appliances come with a variety of functions, but when you buy an expensive appliance that costs more than twice the market price, you can see the way they put their minds to it, saying "I'll make sure I can do what I say I can do" everywhere, and I feel that it's more cost-effective than getting a whole bunch of this and that nowadays.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
