調理

アイスクリームメーカーで牛乳と砂糖「のみ」でアイス作ってみた

相方のクリスが2月1日に誕生日で、何をあげようか悩みましたが、そう言えば年中アイスクリームを食べているなと思ったので、前々から僕自身欲しかった貝印のアイスクリームメーカーを買って渡しました。 上記の通り僕自身もアイスクリームはよく食べるのです…

ホットクックでマッシュポテトが簡単すぎた

「ホットクック マッシュポテト」などで検索するといろいろレシピが出てきますが、 だいたいの作り方が一旦炊いて後から牛乳や塩、その他調味料を足すと言う工程があるので少しめんどくさいなぁと思い、 最初からポテトをホットクックの中に入れ、牛乳や生ク…

次の撮影ネタ

コストコで11kgのターキーを手に入れるまでのすったもんだ

バターボールって言うらしい。11kgのバターじゃないよ。

ヘルシオのまかせて調理が本当に優秀すぎるので全人類に布教したいです。 I want to propagate it to all of humanity because the "Leave it to me cooking" of Healsio is really too good.

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 最近近所のスーパーで魚のアラやすきみ ばっかり買っています。 9割方骨は処理はしてくれているし、だいたい200円前後なので見かけると飛びついています。種類もトラウトサーモンとか本マ…

ホットクックの新しいフッ素加工の内釜を EDION で注文したのが届きました TJ-KN1FB Hot Cook's new fluorinated inner pot ordered by EDION arrived

先日、Twitter を見ていると、勝間和代さんが 新しいホットクックきたよーーー。うちのはBだら、Fになったのはすごい進化。フッ素加工と新しいかご、オムレツメニューが楽しみ。#ホットクック #ロジカル料理 #勝間家の食卓 https://t.co/NanP9h2gGT pic.twit…

ヘルシオで炊くご飯が美味しいので炊飯器を処分しました I got rid of my rice cooker because the rice I cook with my Healsio is delicious

ヘルシオには土鍋で炊くご飯コースというのがあり、土鍋の中に洗った生米と水を入れてスイッチを押すだけでご飯が炊けています。

自分で淹れるコーヒーに必要なもの3選 3 things you need to make your own coffee

最近ミルやストレージを買ったので、そのご紹介です。 The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page.

生はちみつ?加熱、非加熱?マヌカハニー?蜂蜜の選び方、抗菌性能について Raw honey? Heated or unheated? Manuka Honey? How to choose honey and its antibacterial properties

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. YouTubeで友利新さんの動画をたまに見るのですが、そこで「抗生物質を飲む位だったら蜂蜜を舐めよう」と言う感じの動画がありました、こちらです。 youtu.be 昔から蜂蜜の抗菌作用は言われ…

ホームベーカリーで一度は作って欲しいトマトと香草のにんにくパン Tomato and herb garlic bread that you should make at least once in your home bakery.

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 家にトマト丸々一つ余っていたので何かに使ってみようと思い立ったのがホームベーカリーで使うことでした。 レシピを検索したところ、割と皆ヘタを取ってその後切らずにそのままと入れても…

ヘルシオが来て約2週間、ついにガスコンロを完全に塞いでしまいました It's been about two weeks since Healsio arrived, and we finally completely blocked the gas stove!

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 10月17日にヘルシオが来てから我が家では、 焼き物、揚げ物はヘルシオ 煮物はホットクック お湯を沸騰させるのはケトル パンはホームベーカリー ご飯は小型の炊飯器 と、大体5つの専用の機…

今のところヘルシオで一番美味しかった料理はローストポークです So far, the best dish I've had at Healthio is the roast pork.

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 今日は久しぶりに友達を家に招き、ヘルシオパーティを開催しました。 ぎゅうぎゅう焼き、トースト、ステーキ、ローストビーフ、うなぎなどを全てヘルシオで焼いて、デザートもはさみ、もう…

余っていたワインセラーをオリーブオイル専用庫にしました -I turned my spare wine cellar into a dedicated olive oil cellar

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page.その昔赤ワインに死ぬほどハマっていた時期があり、ちょうどその頃にもらった Amazonギフト券2万円分でワインセラーを買い楽しんでいましたが、だんだんとアル中気味になり味よりも手軽さを…

ヘルシオの最上位機種、AX-XA10を購入しました!! I bought a top of the line Healsio model, the AX-XA10!

The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 今日は朝起きた時からなんだか掃除モードになっており、ひとまずキッチンの断捨離だと色々な調理器具を捨てたり前回お話しした IPA 脱脂剤で壁に飛び散った油などをキッチンペーパーで拭き…