調理
相方のクリスが2月1日に誕生日で、何をあげようか悩みましたが、そう言えば年中アイスクリームを食べているなと思ったので、前々から僕自身欲しかった貝印のアイスクリームメーカーを買って渡しました。 上記の通り僕自身もアイスクリームはよく食べるのです…
「ホットクック マッシュポテト」などで検索するといろいろレシピが出てきますが、 だいたいの作り方が一旦炊いて後から牛乳や塩、その他調味料を足すと言う工程があるので少しめんどくさいなぁと思い、 最初からポテトをホットクックの中に入れ、牛乳や生ク…
バターボールって言うらしい。11kgのバターじゃないよ。
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 最近近所のスーパーで魚のアラやすきみ ばっかり買っています。 9割方骨は処理はしてくれているし、だいたい200円前後なので見かけると飛びついています。種類もトラウトサーモンとか本マ…
先日、Twitter を見ていると、勝間和代さんが 新しいホットクックきたよーーー。うちのはBだら、Fになったのはすごい進化。フッ素加工と新しいかご、オムレツメニューが楽しみ。#ホットクック #ロジカル料理 #勝間家の食卓 https://t.co/NanP9h2gGT pic.twit…
ヘルシオには土鍋で炊くご飯コースというのがあり、土鍋の中に洗った生米と水を入れてスイッチを押すだけでご飯が炊けています。
最近ミルやストレージを買ったので、そのご紹介です。 The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page.
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. YouTubeで友利新さんの動画をたまに見るのですが、そこで「抗生物質を飲む位だったら蜂蜜を舐めよう」と言う感じの動画がありました、こちらです。 youtu.be 昔から蜂蜜の抗菌作用は言われ…
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 家にトマト丸々一つ余っていたので何かに使ってみようと思い立ったのがホームベーカリーで使うことでした。 レシピを検索したところ、割と皆ヘタを取ってその後切らずにそのままと入れても…
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 10月17日にヘルシオが来てから我が家では、 焼き物、揚げ物はヘルシオ 煮物はホットクック お湯を沸騰させるのはケトル パンはホームベーカリー ご飯は小型の炊飯器 と、大体5つの専用の機…
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 今日は久しぶりに友達を家に招き、ヘルシオパーティを開催しました。 ぎゅうぎゅう焼き、トースト、ステーキ、ローストビーフ、うなぎなどを全てヘルシオで焼いて、デザートもはさみ、もう…
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page.その昔赤ワインに死ぬほどハマっていた時期があり、ちょうどその頃にもらった Amazonギフト券2万円分でワインセラーを買い楽しんでいましたが、だんだんとアル中気味になり味よりも手軽さを…
The English translation(By DeepL.com) is at bottom of the page. 今日は朝起きた時からなんだか掃除モードになっており、ひとまずキッチンの断捨離だと色々な調理器具を捨てたり前回お話しした IPA 脱脂剤で壁に飛び散った油などをキッチンペーパーで拭き…